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從FaceReader到AI：食品感官研究的未來
2025-05-27 隨著消費者需求的不斷演變，食品行業(yè)正面臨著挑戰(zhàn)，因此采用創(chuàng)新技術對于保持和提高競爭力至關重要。這也促使數(shù)字技術在感官分析中的應用日益廣泛。面對挑戰(zhàn)與機遇，在感官食品科學的創(chuàng)新路上，我們還能做什么？本文向您介紹感官食品科學領域的最新創(chuàng)新方法，重點探討了數(shù)字工具（如眼動追蹤、FaceReader）以及虛擬現(xiàn)實（VR）、增強現(xiàn)實（AR）以及人工智能（AI）技術在食品感官分析中的應用（Cosmeetal.,2025）。通過整合這些技術，研究者能夠更深入地理解消費者的感官體驗，從而推動...
為什么The Observer XT是行為研究黃金標準？
2025-05-23 在不斷發(fā)展的行為研究領域，每一個數(shù)據(jù)點都至關重要，擁有合適的工具能夠決定研究成果是平淡無奇還是具有突破性見解。當提到“黃金標準”時，它不僅僅意味著是很好的，還意味著可靠、準確且值得信賴。本文將為您解答為什么諾達思的行為觀察記錄分析系統(tǒng)（TheObserverXT）在行為研究中值得信賴。支持行為研究的全工作流想象一下，如果擁有一個能讓您安心的研究工具，知道自己的數(shù)據(jù)精確無誤，工作流程順暢無阻，見解也可靠可信，那么開展研究將會更加順暢。行為觀察記錄分析系統(tǒng)（TheObserver...
代際傳遞隱患:阿片類藥物對后代社交行為影響
2025-05-23 合法和非法阿片類藥物使用日益普遍，導致越來越多胎兒發(fā)育過程中接觸這些藥物，這一現(xiàn)象令人擔憂。因為85%的阿片類藥物暴露兒童隨著年齡增長會面臨各種行為挑戰(zhàn)，包括情緒、認知和社交缺陷。推薦的阿片類藥物依賴治療方法是使用治療阿片類藥物使用障礙(MOUD)的藥物，例如methadone或buprenorphine，在孕期也可以使用。然而，methadone和buprenorphine可能會干擾胎兒的神經(jīng)發(fā)育過程，導致不良的行為后果。本研究旨在探討妊娠期母親methadone或bupr...
EthoVision XT 18測量小鼠的社交行為功能
2025-05-09 在行為神經(jīng)科學領域，了解嚙齒動物的社交互動是深入了解神經(jīng)發(fā)育和精神疾病的重要一步。傳統(tǒng)的行為分析通常依賴于人工觀察或簡陋的追蹤系統(tǒng)，而這些方式很難捕捉復雜社交互動的細微差別。隨著動物運動軌跡跟蹤系統(tǒng)EthoVisionXT18的最新進展，結合先進的深度學習算法，研究人員如今能夠以高精度和效率分析社交行為。這項技術能夠捕捉動物在無壓力條件下自發(fā)的自然行為，將您的行為研究提升到一個新的水平。測量社交行為的重要性社交行為是神經(jīng)科學研究的一個基本方面。它在自閉癥譜系障礙、精神分裂癥和...
FaceReader新升級以及您需要了解的7條指南
2025-05-09 面部表情分析系統(tǒng)（FaceReader）新版本全新推出，功能比以往更強大！一起來看看吧。此外，我們搜集了來自不同用戶在使用FaceReader時，從基本操作到關于方法和驗證的不同問題，并給出了對應的回答。如果您也有同樣的疑問，請繼續(xù)閱讀，本文將幫您更好地理解FaceReader如何助力您的研究。全新FaceReader10：功能比以往更強大FaceReader的最新版本使研究更輕松、更高效。重新設計的直觀界面簡化了實驗設置，增強的處理能力比以往更快地提供結果。此外，新版本增加...
納米塑料會影響神經(jīng)發(fā)育嗎？
2025-04-27 納米塑料的隱患在過去的幾十年里，塑料在水環(huán)境中的存在一直是一個主要問題。在環(huán)境中，塑料廢物始終受到環(huán)境風化的影響，包括太陽能、機械、熱和生物降解機制，導致塑料廢物破碎成微塑料（MP，小于5毫米）和納米塑料（NP，小于100納米的塑料顆粒）。塑料的這種降解增加了其對生物體的潛在危害和健康風險，特別是通過生物累積。盡管幾乎看不見，但現(xiàn)在人們認為這種積累可能存在問題。這些微小顆粒是否會影響我們的水生系統(tǒng)并對人類健康構成威脅？為了解答這個問題，Saraceni及其同事使用斑馬魚行為軌...
博物館空間環(huán)境中的情感與行為
2025-04-21 當你漫步在博物館中時，你在想什么？你會有怎樣的行為表現(xiàn)？一個設計優(yōu)秀的博物館可能是一個能通過不同層次的互動，來建立參觀者與展品、歷史、空間或其他人新關系的公共空間。本研究通過深入分析博物館中閾限空間的建筑特征對參觀者情感和社會互動的影響，為博物館設計領域提供了有價值的參考，旨在為建筑設計師提供科學依據(jù)和實踐指導，為參觀者提供更加豐富、多元和有意義的參觀體驗（Motamedi&Person,2023）。博物館的閾限空間博物館作為當代物質文化的重要組成部分，不僅是展示歷史文物和藝...
大鼠品系和性別對脊髓損傷研究的影響
2025-04-18 脊髓損傷(SCI)是一種影響生活質量的疾病，會影響感覺、運動和自主神經(jīng)功能，包括膀胱控制和性功能。在美國，約有305,000人患有SCI，每年新增病例估計達18,000例。盡管醫(yī)學取得了進步，治療主要側重于緩解癥狀。為了開發(fā)有效的治療方法，研究人員依賴于能夠準確復制人類SCI狀況的動物模型。SCI研究中一個重要但經(jīng)常被忽視的因素是實驗動物模型中品系和性別等生物學差異的影響。密歇根中央大學的Mojarad及其同事最近開展的一項研究強調(diào)了這些因素的重要性。他們的研究旨在確定不同品...

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